Ako mladšia som nikdy nerozumela tomu, prečo bola naša babka ochotná stráviť dlhé hodiny pri hrncoch- vyváraním, vypekaním – vždy, keď sa mala zísť väčšia časť rodiny. Niekedy už dva dni dopredu piekla rôzne druhy koláčov. V deň oslavy často stála pri sporáku od skorých ranných hodín (niekedy už od 5). Nedávalo mi to zmysel. Toto sa jej chce robiť? Ja by som si oveľa radšej pospala a začala až neskôr. A vôbec by som nevarila toľko rôznych druhov jedál.

Zdieľať

Vo svojej knižnici mám 17 kuchárskych kníh. Väčšinu z nich som dostala ako darček. Od rôznych ľudí. Po istom počte som už začala tomuto fenoménu venovať pozornosť. Človek by sa mal zamyslieť nad tým, keď mu príliš často ponúkajú mentolové cukríky. Možno je tu niečo, čo dlhodobo prehliada a mal by s tým niečo robiť. Nemyslím si, žeČítať ďalej

Zdieľať