TEKVICOVÉ PYRÉ Tekvica na pečenie je chutnejšia, hustejšia a suchšia ako ostatné druhy tekvíc, preto ju netreba variť veľmi dlho. Zároveň je však aj trochu vodnatá, a preto sa nedá uvariť do mäkka a prepasírovať. Aby mala konzistenciu podobnú tekvici z konzervy, opečieme ju, až kým dostatočne nezmäkne, a potom ju rozmixujeme do hladka. NechámeČítať ďalej

Zdieľať