Je také obdobie, aké je. Všetky tri sa pohybujeme v prostredí plnom bacilov a mňa už nebaví neustále len dokupovať veci z lekárne. Nepomáhajú. Prečítala som si veľa kadejakých rád a postupov, niektoré som odmietla vôbec dočítať, iné som nemala odvahu skúsiť a pár z nich mi prišlo úplne mimo moju schopnosť uveriť im. Našla som aj ale aj také, ktorých kombinácia mi prišla vyslovene chutná. Ak teda nezaberú, tak aspoň budú chutiť.
Máme šťastie, že žijeme trošku akoby na dedine, obklopení vysokými ihličnanmi, lesnými zvieratami a pokojom, aký sa nedá kúpiť za žiadne peniaze. V sobotu sa s nami sused podelil o nejaké krásne jablká zo svojej záhrady. Aj keď surové sú utešené, som nervózna skúsiť recept od kamarátky a kolegyne.
Sedím a pozerám sa do okna, po ktorom si dažďové kvapky robia svoje cestičky. Ten pohľad mi priniesol spomienky aj úsmev. Zaostrím cez okno do diaľky a vidím les, z ktorého vychádzajú zadymené obláčiky a tiež rozpovedajú svoj príbeh. Cítiť zemitý a zadymený vzduch – Jeseň sa blíži. Moje srdce je preplnené vďačnosťou, len mojaČítať ďalej
TEKVICOVÉ PYRÉ Tekvica na pečenie je chutnejšia, hustejšia a suchšia ako ostatné druhy tekvíc, preto ju netreba variť veľmi dlho. Zároveň je však aj trochu vodnatá, a preto sa nedá uvariť do mäkka a prepasírovať. Aby mala konzistenciu podobnú tekvici z konzervy, opečieme ju, až kým dostatočne nezmäkne, a potom ju rozmixujeme do hladka. NechámeČítať ďalej
Dokážeš zohnať mrazený špenát? Jarnú cibuľku? Kôpor? Petržlenovú vňat? Majonézu? Soľ? Ak áno, tak si na najlepšej ceste viac než uspieť ako hostiteľka tvojej najbližšej návštevy. Musím priznať, že málokedy som si taká istá úspechom pohostenia aj tých najnáročnejších gurmánov, ako keď sa rozhodnem pripraviť túto pochúťku. Myslím si, že ženy si dokážu niektoré jedlá obľúbiťČítať ďalej
Made in Czechoslovakia